ここ最近、中国産の食材等で問題が報道されていますが、きくらげも給食かなにかで中国産が使われて問題になった記憶があります。
結構、珍しいと思いますが、宮崎産きくらげです。
私の学生時代、神奈川に住んでいましたが、東京のラーメンて結構きくらげが入っています。宮崎のラーメンではあまり見かけません。
この触感がこりこりして、私の好物のひとつです。
気候が寒くなってきまして、夏場品ぞろえが厳しかった野菜等が続々とはいってきています。
良かったらのぞきにきてください。
宮崎産 きくらげ
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私の裏庭の木が1本枯れてしまいました。所が先ほど見てみますとびっちりきくらげのようなのが木に生えているのです。きくらげだ！と思うのですが、家族がもしも違って食べると語句があるとか食べられないキノコだとかだったら怖いといいます。誰かに見ていただきたいのですが検索していましたら。元神奈川県在住とありおしえとぇいただけるかとおもいましてめーるしました。うちの庭に生えているきくらげをお送りしてみますので本物かどうか石えてくださいませんか。いかがでしょうか。おいそがしいのにすみません
きくらげの件に関しましてお店の担当者とも話をしました。
弊社店舗できくらげは扱っていますが、自然のものの見極めとなると、自信がありません。非常に似ていて、間違った鑑定をくだすかもしれません。
近隣の保健所等にご相談されてはいかがでしょうか。
ご期待に沿えるご返事ではありませんが、ご理解の程、お願いいたします。